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春季预防作物缺锌,农民如何给土壤和作物补锌?

更新日期:2023-03-17 17:31:11
春季气温比较低、气候干燥少雨、土壤干旱缺水、土质沙性大、土壤酸碱性过强的农业种植区,特别是那些种植玉米、水稻、大豆、花生、土豆、烟草、西红柿、茄子以及苹果、柑橘、桃、葡萄等农作物种植地,北京傲禾测土提醒大家春季耕种或者田间施肥时一定要注意及时早施早补锌肥,因为存在上述情况的这些地块和上述提到的这些对锌敏感的作物,很容易出现土壤缺锌、作物缺锌的症状,当作物缺锌比较严重时一定会对地里农作物的长势和产量造成非常不利的负面影响。
也许大家搞不太清楚哪些土地、哪些作物、哪些情况下容易缺锌?也许大家也弄不明白锌肥对农作物生长发育有哪些功能作用、作物生长过程中缺锌会带来哪些危害?也许大家找不清楚到底哪些原因导致了土壤和作物缺锌、哪些方法才能更加更加合理高效的给作物补锌?

今天这篇文章呢,北京傲禾测土就给大家专门讲一讲锌肥和土壤、作物的关系,说一说农田作物种植锌肥使用上的那些事儿!以此指导大家合理使用锌肥、避免作物因为缺锌而造成不必要的种植损失。
一、哪些农作物对锌比较敏感、更容易缺锌、最需要增施锌肥?
从常见性农作物种类上来说,下面这些农作物对锌的敏感度比较高、对锌的需求量比较大,生长过程中更容易缺锌且生长期合理补充锌肥会更有利实现增产增收:①果树作物:苹果、柑橘、樱桃、葡萄、梨树、桃树、杏树、杨梅、柠檬等。②粮食作物:水稻、玉米、高粱、小麦等。③经济作物:棉花、大豆、花生、甜菜、油菜、甘蔗、烟草、亚麻等。④果蔬作物:土豆、洋葱、西红柿、大白菜、茄子、黄瓜、豆类蔬菜(四季豆、豆角、芸豆、扁豆)。⑤其他作物:苜蓿草、三叶草等。
二、哪些农田耕地上更容易发生土壤缺锌与作物缺锌的情况?
(一)从全国农田耕地范围上来说,国内至少有一半以上的(有资料统计大约是62%)土壤存在不同程度的缺锌现象(相比南方偏酸性的土壤来说,北方偏碱性的土壤更容易缺锌),但不同地区、不同气候、不同土质、不同类型的农田土壤的锌含量水平有较大的差异。一般来说,当一块普通耕地土壤中的可供作物吸收利用的有效锌含量不足50-70毫克/千克时(注意这是土壤中有效锌含量的临界值,耕地土壤中即使含有大量不可被作物吸收利用的无效锌,那么这种土壤依然缺锌的土壤类型),就说明这块农田存在缺锌问题且需要及时补充施用锌肥了。

(二)从普通农田耕地上来说,碱性过大的土地、酸性过重的土地、土壤黏连板结重的土地、地下水位高的土地、地势高气温低的地块、石灰质的土壤、沙性土壤,以及长期大量使用磷肥和氮肥的地块、长期不施用有机肥和菌肥菌剂的地块、长期遭水淹水浸泡的地块、长期干旱缺水的地块、长期连续耕种的高产地块、长期栽种需锌量大作物的地块以及土壤贫瘠有机质匮乏严重的地块,上述这些农田耕地上更容易发生土壤缺锌、作物生长期缺锌的问题。
三、作物缺锌症状为什么通常最先出现在苗株顶部幼嫩组织上?
当作物因为缺锌而出现生长异常的情况时,一般缺锌症状最先出现在作物苗株的新嫩枝叶上,大家可以通过这个方法去诊断作物上的缺锌症状,这一点大家平时要多加注意和观察。
那么,作物缺锌症状为什么会最先发生在嫩枝嫩叶上呢?北京傲禾测土在此也给大家简单介绍一下原因:
第一个原因:作物苗株体内的锌营养元素主要集中存储在种子、新枝嫩叶以及未成熟的幼果等幼嫩组织中,所以作物体内锌含量不足时首先就会从这些新嫩枝叶(特别是嫩叶)上表现出来缺素症状。
第二个原因:作物从土壤中所吸收的锌元素是按照从根部吸收后向上部的方向逐步传导运输的,而且锌这种元素属于在作物体内传导运输能力相对比较差的营养元素(像铁、铜这类元素在作物体内移动的更慢),不仅锌从根部向上部转运的速度慢,而且锌从老枝老叶中向新枝嫩叶片的转运速度也很慢。当作物体内的锌元素大量消耗减少或作物生长过程中急需锌元素的时候,根部吸收的锌营养不能及时的转运到作物上部、老枝老叶中的锌营养也不能快速传导到新枝嫩叶位置,因此,当作物一旦缺锌时,缺锌症状就会首先发生在作物中上部的新枝嫩叶上。

如果大家平时注意观察的话,你就会发现:凡是发生缺锌症状的作物,大部分都经常会出现生长迟缓、苗株矮小、新生幼叶发黄狭小或小叶丛生、果实小、穗粒少等缺素症状。
四、作物缺锌为什么严重影响作物的长势、产量和品质?
从总的方面来说,锌参与作物的新陈代谢、呼吸作用、光合作用,参与作物生长素的合成、叶绿素的合成、蛋白质的合成、对氮素的吸收,进而在作物生长发育过程中直接影响着作物的长势好坏、抗性强弱、产量高低、品质优劣。除此之外,缺锌的作物更容易发生病毒病,作物合理补锌(搭配防治病毒病药物一起使用效果更好)能有效减少病毒病的发生率,因为锌元素对病毒的克隆复制扩散有一定的抑制作用。
从具体方面来说,锌能够促进作物苗株茎叶正常生长,能够肥绿叶片增强叶片光合作用制造养分的能力,能够促进作物更好的开花结果孕育穗粒形成产量,能够提高作物在抗旱、抗涝、抗热、抗寒、抗盐碱、抗病害等综合抗逆性,能够预防或减少作物上病毒病的发生。除此之外,锌元素还可以促进种子的发育形成,预防果实出现个头大小不一的问题,举个例子说——葡萄缺锌时,果穗上的果粒就容易出现籽粒大小不一的大小果现象。
上面提到的这些内容是作物合理补锌而不缺锌的情况,如果作物生长期缺锌,那么把上述锌素对作物的功能作用反过来理解,基本上就是缺锌对作物所造成的危害与影响了。

五、哪些原因容易造成土壤缺锌和作物缺锌?
北京傲禾测土在上面已经给大家提到过:当一公斤公斤土壤中的有效锌含量不足50-70毫克或者一公斤作物体重的锌含量不足20-25毫克时,我们一般就判定土壤缺锌或作物缺锌。很多农民朋友在平时种地的过程中,自己既不会判断作物是不是土壤是否缺锌、作物是不是缺锌,更不知道到底是哪些原因导致自家土地缺锌、自己种植的作物缺锌,这一点应该是大家必须通过学习提升的基本农业知识。
下面北京傲禾测土就给大家简单说一下导致土壤缺锌、作物缺锌的原因,其实这里面有很大一部分原因都是由咱们农民朋友自己造成的,在此给大家总结了6个常见原因(原因可简单归结为3大方面,一个是土壤本身就缺锌,一个是土壤有锌但有效锌太少或作物根系难以吸收锌):
第一个原因:土壤酸性比较大或者土壤碱性比较大,但土壤中的锌因为酸碱性过大而大幅减少了能够被作物吸收利用的有效锌含量,从而导致土壤缺锌、作物缺锌。
第二个原因:土壤由于连年高产种植而从来不施锌肥或很少施用锌肥(特别是种植玉米、水稻、果树、瓜果蔬菜的地块),由此导致土壤中的锌元素养分过多消耗,进而引发土壤缺锌、作物缺锌。

第三个原因:土壤上长期大量使用大化肥(特别是过量使用磷肥和氮肥),造成土壤中或被作物吸收到体内的锌元素会大量转化成难水溶、难吸收、难利用的无效锌(即难溶锌),进而造成土壤缺锌、作物缺锌。因为土壤中的锌元素会和磷元素发生拮抗反应而固定,土壤中氮素过多会抑制作物对锌元素的吸收。
第四个原因:土壤上长期不施或很少施有机肥(包括商品有机肥、腐熟农家肥)、菌肥、菌剂,一方面会造成土壤黏重板结通透性差而降低土壤中锌的有效活性,另一方面会造成土壤中有机质严重匮乏、可以活化锌养分的有益微生物菌数量不足,进而导致土壤缺锌、作物缺锌。
第五个原因:土壤属于漏肥漏水严重的沙土地,或者土壤板结严重的黏土地,或者土壤属于石灰质土质,或者土壤属于含盐量高的盐碱土,或者土壤属于长期潮湿积水及长期遭水浸泡的烂泥地,那么这些耕地土壤中的可供作物吸收利用的有效锌就会大幅减少(比如说锌流失、锌固定等),从而造成土壤缺锌、作物缺锌。
第六个原因:当温度太低或者土壤太旱时,会导致土壤中的有益微生物分解养分能力变弱(土壤中的有效锌含量会降低)、导致土壤中的锌被土壤颗粒固定成难溶锌(有效锌变成无效锌)、导致作物根系吸收养分能力变弱(作物能吸收到的锌含量会减少),容易导致土壤缺锌、作物缺锌。即使土壤中不缺锌,那么作物也会因为无法从土壤中吸收到充足的游离活性锌营养元素。这种情况在属于海拔高气温低的地块上或者在冬春比较含量的季节或者在气候干燥、降雨稀少、土壤缺水的农业种植区发生的比较多,此类情况一般等温度升高、下雨浇水后即可缓解症状。

六、如何科学合理的给土壤、给作物补充锌肥?
给土壤和作物补充锌肥,主要是围绕两大方面管理开展:第一个是要提高土壤中锌的活性、增加土壤中有效锌的含量,第二个是尽早给缺乏锌肥的土壤和缺乏锌素的作物及时增加锌肥供应。
(一)如何提高土壤中锌的活性、增加土壤中有效锌的含量?
每年结合整地尽量多施一些优质商品有机肥、生物有机肥或者是发酵腐熟的农家肥,在保证土壤肥力的情况下尽量少施一些氮磷钾化肥(特别是要避免盲目过量使用磷肥和钾肥),在每个作物生长季节内尽量做到使用2-3次(或者每隔2个月左右施1次)菌肥和菌剂。
根据土壤的酸性或碱性灵活选择使用碱性或酸性的肥料去调节好土壤的酸碱PH值(锌在PH值5.5-6.5的环境中有效活性最好),尽量把自家土壤酸碱性控制中性。
除了叶面喷施所用含锌叶面肥以外,凡是土壤补锌和作物根部补锌所用的锌肥,都必须施入地下深层土壤中而不能直接撒在地面上。
在给土壤作物使用锌肥时,应当避免把锌肥和磷肥直接混合到一起使用(锌和磷是“死对头”容易发生反应沉淀固定),大家可以把肥料全部与土壤掺混均匀后使用,也可以把锌肥换成螯合锌再使用。
在给田间作物使用锌肥时,不能把锌肥与强酸或强碱性的肥药一起使用,否则会降低锌肥使用的有效性。
在遇到气候干旱土壤缺水的情况时,应当及时浇水增加湿度,避免土壤太干、锌素被固定而抑制作物根部对锌的吸收能力。

(二)如何科学合理的给农作物补充锌肥?
①锌肥拌种:在作物播种前,可以按照2-3克硫酸锌(提前用少量水溶解稀释)拌种1公斤种子的方法进行锌肥拌种,拌种后晾干种子再播种使用。
②锌肥浸种:在作物播种前,可以使用浓度为0.02-0.05%(最高不能超过1%)的硫酸锌水溶液连续浸种4-8个小时(要让水面完全淹没种子),然后捞出风凉干后再播种使用。
③锌肥做底肥:种植地缺锌的地块,可以结合整地施底肥每亩施入1-2公斤(用量多少根据土壤缺锌轻重情况灵活增减)的硫酸锌,硫酸锌可以撒在地面上结合整地深翻到地下即可。但要注意:锌肥全田土施时,一般不能也不需要连年增施,在土壤不是很缺锌的情况下,一般隔年全田施锌肥一次就行,但缺锌严重的必须连年补锌直到土壤不缺锌。
④锌肥做种肥:种植地缺锌的地块,可以在作物播种时每亩地使用硫酸锌半斤(与细沙干土掺混均匀后)均匀撒在播种行或栽种沟里即可(不能让作物的种子或根系直接接触锌肥)。
⑤锌肥蘸根:在作物幼苗移栽定植前(比如说瓜果蔬菜苗、水稻秧苗等),可以在栽种前先使用浓度为0.6-0.1%的硫酸锌水溶液进行蘸根10-15秒,然后把根部风凉干后即可进行栽种。
⑥锌肥灌根:在土壤缺锌但前期又没能及时补充锌肥时,大家可以先把硫酸锌兑水稀释1000-1500倍后,然后按穴或者顺垄淋浇在作物的根部(单个种植季节肥液灌根1-2次就行),也能起到及时补锌的效果。如果是水肥一体化的滴灌或喷灌种植地块,可以结合田间浇水每次使用半斤到一斤左右的硫酸锌进行喷滴灌即可,同样也是一个季节喷滴灌1-2次就行。但大家要注意,要是把锌肥和其他肥料一起冲施、喷灌、滴灌或浇灌,必须使用螯合锌,因为硫酸锌容易和其他肥料元素发生不良拮抗反应。

⑦锌肥沟施:在土壤缺锌但前期又没能及时补充锌肥时,大家可以按照每亩使用1-2斤硫酸锌的用肥量,把锌肥与土壤掺混均匀后,在作物根部周边土壤上开沟或挖穴施入到地下土壤中即可(但不能让锌肥直接与作物根部接触)。
⑧锌肥喷施:在对锌敏感的作物补锌时,或者在作物表现出缺锌症状时,给作物补锌效果最好、补锌吸收利用率最高、补锌见效最快的方法就是叶面喷施含锌叶面肥。在对作物叶面喷打叶面肥补充锌肥时,特别是需要多种叶面肥一起喷施时,北京傲禾测土推荐大家使用螯合锌(螯合锌中的锌离子不容易与其他肥料离子发生拮抗反应),喷施时的用量浓度一般掌握在0.1-0.2%左右(或把螯合锌稀释1000-1500倍左右),大田粮食尽量在在苗期-拔节期、分蘖-扬花前喷施,瓜果蔬菜和果树作物一般在新稍新叶生长期到开花结果前喷施,已经出现缺素症状的作物需要重点喷打苗株中上部含锌量最多且最容易缺锌的幼嫩组织。正常情况下,一般作物单季喷施1-2次(间隔10-15天左右)、发生缺锌症状作物连续喷施2-3次(每次间隔7-10天左右)即可。


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