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夏季种植瓜果蔬菜，如何防治高温强光危害难题？告诉你8个实用的方法
更新日期：2023-07-08 13:16:41
很多种植瓜果蔬菜的农民朋友都经常说：但夏季瓜果蔬菜既难种又难管！尤其是大棚种植的夏季瓜果蔬菜，甚至比冬季大棚瓜果蔬菜还难伺候！
这话说的并没有错，不论是露地种植的瓜果蔬菜，还是大棚里种植的瓜果蔬菜，夏季瓜果蔬菜种植起来的难度确实比较大，而且夏季瓜果蔬菜也确实更容易出现各种各样的问题，比如说栽种后容易烂根死苗、萎焉死棵，比如说缓慢成活后容易过度旺长，比如说开花时容易授粉不良、坐果困难，比如说结果时容易果实畸形腐烂、大量落花落果，比如说容易黄叶早衰、病害虫害增多等等，这些都是夏季蔬菜种植上的常见问题和比较棘手的问题。这主要是与夏季气候环境密切相关的，比如说温度非常高、雨水非常多、湿热天气多、洪涝干旱天气多、大风暴雨天气多、白天光照太强、昼夜温差太小等。
其实，想种植好、管理好夏季瓜果蔬菜并不是非常难，但大家一定要掌握夏季瓜果蔬菜种植管理上的一些技巧，以此巧妙应对不良天气环境、不良生长条件对夏季瓜果蔬菜的影响，这样大家才能种好和管好夏季瓜果蔬菜继续保持稳产和高产，否则，你还是尽量别种夏季瓜果蔬菜了，要不然白搭了时间精力还种不出高产优质的好瓜果蔬菜，不说别的，夏季瓜果蔬菜上的一个防高温强光、一个根系养护、一个苗株徒长开花结果不良你都解决不了。
好了，废话不多说，从今天开始，北京傲禾测土接下来的几篇文章将给综合大家讲一讲：夏季瓜果蔬菜种植管理上的主要难点和问题，夏季瓜果蔬菜应该怎样巧种和巧管。
一、夏季瓜果蔬菜种植管理上的主要难点和常见问题
第一点：温度高（包括土温和气温两方面）、湿度大，容易造成瓜果蔬菜出现根弱根差、水肥吸收能力大幅减弱，造成蔬菜地上部分与地下部分生长失衡旺长，造成瓜果蔬菜地里各类病菌害虫发生率大幅增加。
第二点：夜间高温、昼夜温差太小，容易造成瓜果蔬菜呼吸作用增强、株体养分多度消耗，容易造成瓜果蔬菜花芽分化不良，造成瓜果蔬菜开花坐果难、大量落花落果、异常畸形果和烂果增多，下雨频繁且风大雨大容易积水积涝，干旱天气多、叶片水分蒸发强容易发生旱情而伤苗伤根。
第三点：夏季瓜果蔬菜种植生长过程中更容易出现缓苗慢、成活率低，更容易大量烂根、死苗、死棵，容易黄叶、萎焉、干枯，更容易结果少差、产量降低、品质下降。
二、夏季瓜果蔬菜如何妥善解决好夏季高温强光危害
这一点主要是大棚夏季瓜果蔬菜要重点注意，露地夏季蔬菜也可以借鉴使用。
夏季高温强光（白天35度以上）、昼夜温差太小（夜间20度以上）的气候环境本身就不利于瓜果蔬菜的正常生长，尤其是通风不顺畅的大棚内温度更高，这是夏季瓜果蔬菜种植管理上首先要妥善解决的一个问题。因为夏季温度太高光照太强，容易造成瓜果蔬菜生长发育不良、叶片黄斑、果面灼伤、雄雌花芽分化不良、开花坐果能力变差、瓜果外观畸形品质变差、苗株萎枯死亡。
（一）加强通风降高温拉温差
夏季种植大棚内白天和夜间温度太高时（白天超过30度、夜间超过20度时），一定要及时打开通风口进行全面通风排出棚内热气，以此降低白天和夜间棚内温度、适当拉大昼夜温差，避免瓜果蔬菜生长发育不良或开花结果不良。
这一点相信种植大棚蔬菜的农民朋友都会，所以在此不再做更细的介绍，在夏季蔬菜通风时就提醒大家一点：一定要在通风口出覆盖或悬挂遮虫网（40目左右），以防外部害虫通过通风口大量侵入到棚内危害瓜果蔬菜。
（二）合理用好遮阳网
夏季种植瓜果蔬菜遇到高温强光天气时，北京傲禾测土建议在晴天上午10点后到下午4点前，对瓜果蔬菜全程使用遮阳网进行覆盖（喜光瓜果蔬菜使用遮光率40-50％左右的遮阳网，对光照要求不高的使用遮光率50-70％左右的遮阳网），以此让瓜果蔬菜进行降温遮阳、避开中午前后高温强光所造成的不利影响。
一般来说，夏季蔬菜每天使用遮阳网挡光降温的时间长度掌握在5个小时左右（覆盖遮光时间最长不要超过6个小时以上），一定不要全天都覆盖着遮阳网，否则容易造成瓜果蔬菜长时间光照不足而生长发育不良。
（三）中午合理喷水降温增湿
夏季种植瓜果蔬菜遇到高温强光且空气比较干燥的天气时，北京傲禾测土建议大家在中午温度高点时使用喷雾器对大棚内喷雾2-3次的清水，每次喷雾时间掌握在5分钟左右即可。
夏季蔬菜高温时喷淋清水有3大好处，一个是可以降低大棚内的高温、避免瓜果蔬菜发生高温危害，另一个是增加空气湿度、避免瓜果蔬菜高温急剧失水萎焉，还有一个就是避免瓜果蔬菜上发生的病毒病和粉虱等高温干旱病虫害。
（四）合理使用降温剂
夏季大棚种植瓜果蔬菜遇到高温强光的天气时，大家还可以购买使用降温剂喷打到大棚外部的棚膜上，这样也能在降低棚内温度、避免瓜果蔬菜发生高温危害等方面发挥比较不错的作用。
大家在使用降温剂时，北京傲禾测土提醒大家重点注意一点：降温剂不同则含量、浓度、用法也有所不同，而且降温剂在不同天气下、在不同作物上的用量用法也有差别，大家在购买回来以后，一定要先认真看一看使用说明，然后再按照适合的用量浓度进行稀释喷雾，如果大家盲目把降温剂喷涂的太厚太浓，很容易造成棚内蔬菜光照不足而导致瓜果蔬菜出现叶片变大变薄、开花坐果不良、果实上色困难或果面色差或果实畸形的问题，因为降温剂喷到棚膜上后在一定时间内会一直发挥遮光降温作用的。
（五）灵活合理浇水稳定土壤湿度
瓜果蔬菜遇到高温天气时，必须要确保土壤不干旱、不缺水，高温而不缺水时瓜果蔬菜还能存活，而高温又干旱时就会造成瓜果蔬菜根系萎缩干枯茎叶萎枯死亡。因此，种植夏季瓜果蔬菜合理且灵活的浇水也是降低夏季高温危害的一项重要措施。
但夏季蔬菜浇水需要掌握好技巧，不然反而不利于瓜果蔬菜根系健康、不利于瓜果蔬菜存活生长、不利于瓜果蔬菜开花结果的。比如说经常浅浇小水容易造成瓜果蔬菜根系聚集到浅土层处（即瓜果蔬菜产生大量浮根），比如说经常浇灌大水容易造成根部积水积涝而烂根死棵（即闷根、沤根、病根、烂根），或大水刺激瓜果蔬菜苗株徒长和旺长而影响正常开花结果（即瓜果蔬菜细弱旺长不开花结果、不膨果上色）。
大家在给夏季瓜果蔬菜时，北京傲禾测土建议大家注意以下几点：
一是不要每次都浇小水或每次都浇大水，建议每浇3-4次小水后就浇灌1次大水（夏季高温时浇水1次能管3-5天左右），即大水和小水交替着浇；二是中午气温高、土温高的时候不要浇水（上午10点后到下午3点前不要浇水），浇水时间选择早上9-10点以前或者下午4-5点以后进行；三是天气多雨且土壤不旱就尽量少浇水和少浇大水，下雨天气前也不要浇水，天旱土旱温度高时早晚勤浇小水进行增湿降温；四是傍晚浇水时建议浇小水、不建议浇大水，以防浇水太多、湿度太大而刺激瓜果蔬菜旺长；五是夏季蔬菜浇水时（特别是开花结果期），一定要根据土壤干湿状况和天气下雨多少适时且灵活的浇水，要保持瓜果蔬菜根部土壤湿度稳定（湿度60-80％左右），千万不能让土壤忽干忽湿，更不能让土壤前干后湿，否则瓜果蔬菜生长不良、大量落果、幼果畸形、果面开裂等在所难免。
（六）合理使用好养护根系的功能性产品
种植夏季瓜果蔬菜养护健壮根系非常重要，大家在遇到夏季气温和土温非常高的不良天气时，为了给蔬菜促根养根护根、保持瓜果蔬菜根系能保持较高的活性和水肥吸收能力，北京傲禾测土建议大家结合田间浇水时能够冲施或灌根使用一些含有矿源黄腐酸钾、鱼蛋白、腐植酸、海藻酸、氨基酸、甲壳素、微生物菌剂等成分且能够对瓜果蔬菜具有促根、生根、养根、护根、壮根作用的功能性肥料（每隔半个月用一次），有根部病害的建议用恶霉灵、精甲•恶霉灵、甲霜•恶霉灵等杀菌剂结合浇水进行灌根，这一点也是增强瓜果蔬菜根系活力、减轻蔬菜高温危害的非常有效的一个方法。
（七）合理使用叶面肥增强抵御高温能力
种植瓜果蔬菜使用叶面肥是必不可少的（用量少、增产增收效果好）。如果你家的夏季瓜果蔬菜在开花结果期高温强光干旱的天气环境时，大家也可以使用磷酸二氢钾（每亩地50-60克）+芸苔素内酯（每亩地8-10毫升）+含硼含钙叶面肥（如吸收效果比较好的四水八硼酸钠酸钠和螯合钙），连续喷打2-3次、每隔7-10天喷打1次，这样既可以增强瓜果蔬菜对夏季不良环境的综合抵抗力，也能促进瓜果蔬菜更好的生长发育和更好的开花结果。
好了，关于夏季瓜果蔬菜种植上如何防治高温强光不良天气危害方面的知识先给大家介绍这么多吧，下一篇继续给大家讲夏季瓜果蔬菜种植上的其他管理技巧。
（八）合理覆盖地面避免土温过高
夏季气温高、光照强，很容易造成瓜果蔬菜因为土温过高而出现根系活性变差、根系早衰老化、根系坏死等问题（注意：大部分瓜果蔬菜的根系在22-28度这个土温范围内生长发育的最好）。假如瓜果蔬菜的根系生长不好了，那么瓜果蔬菜的生长发育、开花结果、高产优收也就无从谈起。因此，种植瓜果蔬菜做好地面降温处理，也是预防和减轻夏季瓜果蔬菜高温危害的重要措施。
除了给夏季瓜果蔬菜使用遮阳网、喷打棚膜降温剂等遮光降温方法以外，大家还可以通过在瓜果蔬菜种植行垄间撒该以上一层细碎的秸秆、稻草、稻壳等能够在土壤里分解且腐烂后能给土壤增加有机质的有机物，通过地面撒盖有机物避免裸露地面直接接受强光吸热的方式，不仅可以起到降低土温、预防土壤高温的作用，也可以减少地表水分蒸发、稳定土壤湿度的作用，还可以给瓜果蔬菜种植地增加大量有机质、提高土壤疏松通透性（有机质是决定土壤肥力高低的关键物质），这对夏季瓜果蔬菜的健康生长发育非常有帮助。
但大家在地面撒盖细碎的秸秆、稻草、稻壳等有机物时，要注意好正确的方法：第一步先在夏季瓜果蔬菜种植地里全田浇灌1次小水让土壤变湿润，然后再在地面撒盖秸秆、稻草、稻壳等有机物就可以了。这个方法操作起来是不是很简单？
这话说的并没有错，不论是露地种植的瓜果蔬菜，还是大棚里种植的瓜果蔬菜，夏季瓜果蔬菜种植起来的难度确实比较大，而且夏季瓜果蔬菜也确实更容易出现各种各样的问题，比如说栽种后容易烂根死苗、萎焉死棵，比如说缓慢成活后容易过度旺长，比如说开花时容易授粉不良、坐果困难，比如说结果时容易果实畸形腐烂、大量落花落果，比如说容易黄叶早衰、病害虫害增多等等，这些都是夏季蔬菜种植上的常见问题和比较棘手的问题。这主要是与夏季气候环境密切相关的，比如说温度非常高、雨水非常多、湿热天气多、洪涝干旱天气多、大风暴雨天气多、白天光照太强、昼夜温差太小等。
其实，想种植好、管理好夏季瓜果蔬菜并不是非常难，但大家一定要掌握夏季瓜果蔬菜种植管理上的一些技巧，以此巧妙应对不良天气环境、不良生长条件对夏季瓜果蔬菜的影响，这样大家才能种好和管好夏季瓜果蔬菜继续保持稳产和高产，否则，你还是尽量别种夏季瓜果蔬菜了，要不然白搭了时间精力还种不出高产优质的好瓜果蔬菜，不说别的，夏季瓜果蔬菜上的一个防高温强光、一个根系养护、一个苗株徒长开花结果不良你都解决不了。
好了，废话不多说，从今天开始，北京傲禾测土接下来的几篇文章将给综合大家讲一讲：夏季瓜果蔬菜种植管理上的主要难点和问题，夏季瓜果蔬菜应该怎样巧种和巧管。
一、夏季瓜果蔬菜种植管理上的主要难点和常见问题
第一点：温度高（包括土温和气温两方面）、湿度大，容易造成瓜果蔬菜出现根弱根差、水肥吸收能力大幅减弱，造成蔬菜地上部分与地下部分生长失衡旺长，造成瓜果蔬菜地里各类病菌害虫发生率大幅增加。
第二点：夜间高温、昼夜温差太小，容易造成瓜果蔬菜呼吸作用增强、株体养分多度消耗，容易造成瓜果蔬菜花芽分化不良，造成瓜果蔬菜开花坐果难、大量落花落果、异常畸形果和烂果增多，下雨频繁且风大雨大容易积水积涝，干旱天气多、叶片水分蒸发强容易发生旱情而伤苗伤根。
第三点：夏季瓜果蔬菜种植生长过程中更容易出现缓苗慢、成活率低，更容易大量烂根、死苗、死棵，容易黄叶、萎焉、干枯，更容易结果少差、产量降低、品质下降。
二、夏季瓜果蔬菜如何妥善解决好夏季高温强光危害
这一点主要是大棚夏季瓜果蔬菜要重点注意，露地夏季蔬菜也可以借鉴使用。
夏季高温强光（白天35度以上）、昼夜温差太小（夜间20度以上）的气候环境本身就不利于瓜果蔬菜的正常生长，尤其是通风不顺畅的大棚内温度更高，这是夏季瓜果蔬菜种植管理上首先要妥善解决的一个问题。因为夏季温度太高光照太强，容易造成瓜果蔬菜生长发育不良、叶片黄斑、果面灼伤、雄雌花芽分化不良、开花坐果能力变差、瓜果外观畸形品质变差、苗株萎枯死亡。
（一）加强通风降高温拉温差
夏季种植大棚内白天和夜间温度太高时（白天超过30度、夜间超过20度时），一定要及时打开通风口进行全面通风排出棚内热气，以此降低白天和夜间棚内温度、适当拉大昼夜温差，避免瓜果蔬菜生长发育不良或开花结果不良。
这一点相信种植大棚蔬菜的农民朋友都会，所以在此不再做更细的介绍，在夏季蔬菜通风时就提醒大家一点：一定要在通风口出覆盖或悬挂遮虫网（40目左右），以防外部害虫通过通风口大量侵入到棚内危害瓜果蔬菜。
（二）合理用好遮阳网
夏季种植瓜果蔬菜遇到高温强光天气时，北京傲禾测土建议在晴天上午10点后到下午4点前，对瓜果蔬菜全程使用遮阳网进行覆盖（喜光瓜果蔬菜使用遮光率40-50％左右的遮阳网，对光照要求不高的使用遮光率50-70％左右的遮阳网），以此让瓜果蔬菜进行降温遮阳、避开中午前后高温强光所造成的不利影响。
一般来说，夏季蔬菜每天使用遮阳网挡光降温的时间长度掌握在5个小时左右（覆盖遮光时间最长不要超过6个小时以上），一定不要全天都覆盖着遮阳网，否则容易造成瓜果蔬菜长时间光照不足而生长发育不良。
（三）中午合理喷水降温增湿
夏季种植瓜果蔬菜遇到高温强光且空气比较干燥的天气时，北京傲禾测土建议大家在中午温度高点时使用喷雾器对大棚内喷雾2-3次的清水，每次喷雾时间掌握在5分钟左右即可。
夏季蔬菜高温时喷淋清水有3大好处，一个是可以降低大棚内的高温、避免瓜果蔬菜发生高温危害，另一个是增加空气湿度、避免瓜果蔬菜高温急剧失水萎焉，还有一个就是避免瓜果蔬菜上发生的病毒病和粉虱等高温干旱病虫害。
（四）合理使用降温剂
夏季大棚种植瓜果蔬菜遇到高温强光的天气时，大家还可以购买使用降温剂喷打到大棚外部的棚膜上，这样也能在降低棚内温度、避免瓜果蔬菜发生高温危害等方面发挥比较不错的作用。
大家在使用降温剂时，北京傲禾测土提醒大家重点注意一点：降温剂不同则含量、浓度、用法也有所不同，而且降温剂在不同天气下、在不同作物上的用量用法也有差别，大家在购买回来以后，一定要先认真看一看使用说明，然后再按照适合的用量浓度进行稀释喷雾，如果大家盲目把降温剂喷涂的太厚太浓，很容易造成棚内蔬菜光照不足而导致瓜果蔬菜出现叶片变大变薄、开花坐果不良、果实上色困难或果面色差或果实畸形的问题，因为降温剂喷到棚膜上后在一定时间内会一直发挥遮光降温作用的。
（五）灵活合理浇水稳定土壤湿度
瓜果蔬菜遇到高温天气时，必须要确保土壤不干旱、不缺水，高温而不缺水时瓜果蔬菜还能存活，而高温又干旱时就会造成瓜果蔬菜根系萎缩干枯茎叶萎枯死亡。因此，种植夏季瓜果蔬菜合理且灵活的浇水也是降低夏季高温危害的一项重要措施。
但夏季蔬菜浇水需要掌握好技巧，不然反而不利于瓜果蔬菜根系健康、不利于瓜果蔬菜存活生长、不利于瓜果蔬菜开花结果的。比如说经常浅浇小水容易造成瓜果蔬菜根系聚集到浅土层处（即瓜果蔬菜产生大量浮根），比如说经常浇灌大水容易造成根部积水积涝而烂根死棵（即闷根、沤根、病根、烂根），或大水刺激瓜果蔬菜苗株徒长和旺长而影响正常开花结果（即瓜果蔬菜细弱旺长不开花结果、不膨果上色）。
大家在给夏季瓜果蔬菜时，北京傲禾测土建议大家注意以下几点：
一是不要每次都浇小水或每次都浇大水，建议每浇3-4次小水后就浇灌1次大水（夏季高温时浇水1次能管3-5天左右），即大水和小水交替着浇；二是中午气温高、土温高的时候不要浇水（上午10点后到下午3点前不要浇水），浇水时间选择早上9-10点以前或者下午4-5点以后进行；三是天气多雨且土壤不旱就尽量少浇水和少浇大水，下雨天气前也不要浇水，天旱土旱温度高时早晚勤浇小水进行增湿降温；四是傍晚浇水时建议浇小水、不建议浇大水，以防浇水太多、湿度太大而刺激瓜果蔬菜旺长；五是夏季蔬菜浇水时（特别是开花结果期），一定要根据土壤干湿状况和天气下雨多少适时且灵活的浇水，要保持瓜果蔬菜根部土壤湿度稳定（湿度60-80％左右），千万不能让土壤忽干忽湿，更不能让土壤前干后湿，否则瓜果蔬菜生长不良、大量落果、幼果畸形、果面开裂等在所难免。
（六）合理使用好养护根系的功能性产品
种植夏季瓜果蔬菜养护健壮根系非常重要，大家在遇到夏季气温和土温非常高的不良天气时，为了给蔬菜促根养根护根、保持瓜果蔬菜根系能保持较高的活性和水肥吸收能力，北京傲禾测土建议大家结合田间浇水时能够冲施或灌根使用一些含有矿源黄腐酸钾、鱼蛋白、腐植酸、海藻酸、氨基酸、甲壳素、微生物菌剂等成分且能够对瓜果蔬菜具有促根、生根、养根、护根、壮根作用的功能性肥料（每隔半个月用一次），有根部病害的建议用恶霉灵、精甲•恶霉灵、甲霜•恶霉灵等杀菌剂结合浇水进行灌根，这一点也是增强瓜果蔬菜根系活力、减轻蔬菜高温危害的非常有效的一个方法。
（七）合理使用叶面肥增强抵御高温能力
种植瓜果蔬菜使用叶面肥是必不可少的（用量少、增产增收效果好）。如果你家的夏季瓜果蔬菜在开花结果期高温强光干旱的天气环境时，大家也可以使用磷酸二氢钾（每亩地50-60克）+芸苔素内酯（每亩地8-10毫升）+含硼含钙叶面肥（如吸收效果比较好的四水八硼酸钠酸钠和螯合钙），连续喷打2-3次、每隔7-10天喷打1次，这样既可以增强瓜果蔬菜对夏季不良环境的综合抵抗力，也能促进瓜果蔬菜更好的生长发育和更好的开花结果。
好了，关于夏季瓜果蔬菜种植上如何防治高温强光不良天气危害方面的知识先给大家介绍这么多吧，下一篇继续给大家讲夏季瓜果蔬菜种植上的其他管理技巧。
（八）合理覆盖地面避免土温过高
夏季气温高、光照强，很容易造成瓜果蔬菜因为土温过高而出现根系活性变差、根系早衰老化、根系坏死等问题（注意：大部分瓜果蔬菜的根系在22-28度这个土温范围内生长发育的最好）。假如瓜果蔬菜的根系生长不好了，那么瓜果蔬菜的生长发育、开花结果、高产优收也就无从谈起。因此，种植瓜果蔬菜做好地面降温处理，也是预防和减轻夏季瓜果蔬菜高温危害的重要措施。
除了给夏季瓜果蔬菜使用遮阳网、喷打棚膜降温剂等遮光降温方法以外，大家还可以通过在瓜果蔬菜种植行垄间撒该以上一层细碎的秸秆、稻草、稻壳等能够在土壤里分解且腐烂后能给土壤增加有机质的有机物，通过地面撒盖有机物避免裸露地面直接接受强光吸热的方式，不仅可以起到降低土温、预防土壤高温的作用，也可以减少地表水分蒸发、稳定土壤湿度的作用，还可以给瓜果蔬菜种植地增加大量有机质、提高土壤疏松通透性（有机质是决定土壤肥力高低的关键物质），这对夏季瓜果蔬菜的健康生长发育非常有帮助。
但大家在地面撒盖细碎的秸秆、稻草、稻壳等有机物时，要注意好正确的方法：第一步先在夏季瓜果蔬菜种植地里全田浇灌1次小水让土壤变湿润，然后再在地面撒盖秸秆、稻草、稻壳等有机物就可以了。这个方法操作起来是不是很简单？
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