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如何通过作物异常变化准确判断缺钙、缺锌、缺铁、缺硼、缺镁？
更新日期：2023-12-07 17:18:33
当作物（也包括各种花卉绿植苗木等植物）在生长过程中出现生长异常的现象时，在检查没有病害、虫害等问题且不是由高温、低温、干旱、积水等异常环境导致的以外，大部分作物异常生长现象都可能是因为作物缺少某种或某几种营养元素造成的，比如说苗株矮小、根系不长、小叶皱叶、干尖焦边、茎秆细软、新稍嫩枝枯死、叶片黄白干枯有褐枯斑、不开花不结果、开花坐果少、大量落花落果、根系稀少分蘖不足、结穗秃尖少粒、大量畸形果/软果/烂果、不耐寒冻/不耐高温/不抗倒伏/不抗病虫害等等，绝大部分都是由作物缺素造成的。
在植物营养学上来说，作物健康生长发育一共需要16种营养元素——即氮、磷、钾、硫、钙、镁、碳、氢、氧、硼、铁、钼、铜、锌、锰、氯（其他如硅、镍、钠等都属于细土元素）。这16种作物营养元素中，氮、磷、钾3种是大量营养元素（保障作物基本生长的基础营养元素），钙、镁、硫3种是中量营养元素和硼、铁、钼、铜、锌、锰、氯7种是微量营养元素（是增强作物健康茁壮长势、提高作物产量与品质的中微量元素），而炭、氢、氧3种是作物不用施肥就可以在空气中直接吸收获的营养元素。
上面这16种营养元素，如果作物是因为缺少了某种或某几种营养元素而出现了生长异常问题（俗称植物缺素症），那么你不论你再怎么喷打农药都是完全无效的；再加上作物生长所需的营养元素有十几种，不论缺少任何一种营养元素都会导致作物出现异常生长（各种元素缺失症状都不一样），因为每种营养元素都会直接或间接的对作物生长发育都发挥着不同的功能作用，它们每一种都在作物体内都有不可替代的价值且互相之间不可替代，当作物因为某种营养元素缺少而出现缺素异常生长症状时，只有及时给作物通过施肥补充足了相应的营养元素，因为缺素生长异常症状的作物才能得以减轻症状或恢复正常健康状态，除此之外别无他法。
今天这篇文章，北京傲禾测土简单说一说作物上经常发生但又混淆搞不清楚的5种营养缺素症状判断（作物容易发生缺钙、缺硼、缺锌、缺镁、缺铁等几种生长异常现象），以后大家再遇到地里作物（包括家里种植的各种花花草草）生长异常的情况时，对照着简单一看茎叶症状表现就知道到底缺哪种营养元素，然后及时相应的叶面肥喷一喷打一打补充上相应的肥料养分就可以了。
一、判断作物是不是缺素症首先从哪个部位入手？
作物因为缺素出现生长异常的情况时，最先发病的部位和最容易发病的部位是有一定的差异的，大家找准观察位置，这是判断作物缺素症最起码应该掌握的知识。
当作物生长期缺少某种养分时，一般缺氮、缺磷、缺钾、缺锌、缺镁最先发生在作物植株下部的老旧器官组织上（如下部老叶最先表现出缺素发病症状），而缺钙、缺棚、缺硫、缺锰、缺铜、缺铁、缺钼、缺氯都是最先发生上作物植株上部的新嫩组织上（如上部的嫩芽、幼果、嫩枝新叶等）。这是大家大致判断作物缺素症时很重要的一个依据。
二、怎么判断作物是不是缺少钙肥养分生长异常了？
当作物因为缺钙而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：作物刚开始缺钙时最早出现在植株顶部新嫩组织上（从苗株上部向下部发展症状），一般植株顶部的嫩芽和嫩叶都会退绿泛黄（从尖端开始发黄），缺钙较轻时顶部叶片呈浅绿色或淡黄色，缺钙严重时顶部新芽和嫩叶会发黑腐烂死亡（枯顶），并且顶部的新生幼叶卷曲如勾状畸形、从叶尖到叶边再到整个叶片逐步发黄死亡，有时叶片上会出现比较小的坏死病斑。像大白菜叶球内部心叶变褐腐烂大多都是由于缺钙造成的“干烧心”。
第二点：作物缺钙症状还容易表现在果实上，缺钙容易导致作物的果皮变软、硬度变小，既容易导致果实上产生腐烂病斑（如西红柿脐腐病）或果面开裂（如葡萄裂果），还容易导致果实采收后不耐存放、不耐运输。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺钙症状，大家可以用EDTA螯合钙、糖醇钙、氨基酸钙等含钙叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次，就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
三、怎么判断作物是不是缺少镁肥养分生长异常了？
当作物因为缺镁而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：因为镁元素是植物叶绿素最主要的组成营养物质成分，所以作物缺镁最典型的症状就是叶片失绿（看起来是灰绿暗淡光泽），但作物缺镁不严重时一般是叶片的叶脉保持绿色不变但叶脉间的叶肉退绿发黄，缺镁严重时会导致作物黄化早落、植株发生早衰减产。
第二点：判断作物因为缺镁黄叶时，先看植株下部的老叶片的叶尖（从苗株下部向上部发展症状），老叶片会从叶尖先沿着主叶脉出现退绿性的黄斑/褐斑或红斑（病斑一般呈条纹状），然后导致整个叶片出现“倒V”型的网状黄叶症状。
第三点：因为作物缺镁会削弱叶片的光合作用，所以发生缺镁问题的作物容易生长迟缓、苗株矮小、幼果膨大慢个头小。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺镁症状，大家可以用EDTA螯合镁、硫酸镁等含镁叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物中下部），就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
四、怎么判断作物是不是缺少锌肥养分生长异常了？
当作物因为缺锌而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：作物缺锌时一般也是最早发生在苗株的最顶部新嫩枝叶组织上，作物缺锌最常见的症状就是顶部和上部长出大量短小稠密的小枝条（小枝丛生状），并且枝条长出来的叶片直立狭小失绿、叶子一丛一簇的生长非常稠密（小叶簇生状）。这一点尤其在向阳的枝叶上表现的最明显
第二点：作物缺锌会在叶片上也有明显的特征，一个是整个叶片看起来呈灰绿状且叶片变薄，叶片上的叶脉两侧经常出现退绿发白/黄白的条纹斑或坏死黄褐病斑。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺锌症状，大家可以用EDTA螯合锌、腐植酸锌、硫酸锌等含锌叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物上部和顶部），就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
五、怎么判断作物是不是缺少铁肥养分生长异常了？
当作物因为缺铁而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：因为铁元素是作物合成叶绿素的主要营养元素之一，所以作物缺铁最典型的症状就是叶片退绿黄化（浅黄、淡黄）、叶片发黄发白，而且这种缺铁性的黄叶、黄白叶、白叶现象主要发生在作物顶部的新枝嫩叶上。
第二点：判断作物是不是由于缺铁造成的黄白叶时，大家一定要记住两点：缺铁性黄叶，一看植株顶部嫩枝嫩叶是不是发黄泛白，二看叶片上有没有十分清晰的黄白网状纹路（叶脉浅绿+叶肉发黄，即叶脉间失绿发黄，存在黄绿相间或绿白相间缺素变色症状）
防治解决办法：如果遇到作物上述缺铁症状，大家可以用EDTA螯合铁、腐植酸铁、硫酸亚铁等含铁叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物上部和顶部），就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
六、怎么判断作物是不是缺少硼肥养分生长异常了？
当作物因为缺硼而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：硼元素，不仅影响作物的授粉孕穗、开花坐果、幼果膨大和种子发育，也影响作物新嫩组织的生长（如嫩芽、嫩叶、地下新根、顶部幼嫩生长点）。如果作物生长过程中缺硼，不仅会造成开花期推迟、授粉结实率降低、幼果初期发育缓慢、果实发育畸形（如有蕾无花、有花无果、有穗无粒、果实和籽粒变小变轻），也会导致嫩芽和顶部生长点停长萎枯、新叶颜色浅淡粗厚、叶面皱缩卷曲展不开，还容易导致作物出现烂花果早落、茎秆空腔和根皮裂口、侧根尖死亡（容易产生细小根簇生长状）、地下茎块烂心和荚果腐烂（如地瓜烂心和花生烂果）等。
第二点：作物缺硼时，叶片上的典型症状时：顶部生长点生长停滞或坏死，新嫩幼叶皱缩畸形，上部叶片的叶脉间退绿，下部叶片的叶色变深厚度增加，有时缺硼作物的叶片上容易出现白色病斑点。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺硼症状，大家可以用硼酸（即经常建议大家使用的四水八硼酸钠）、硼砂（使用前先用热水融化开）、氨基酸硼、糖醇硼等含铁叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物上部和顶部），就可以很好的解决作物缺硼异常生长问题。
在植物营养学上来说，作物健康生长发育一共需要16种营养元素——即氮、磷、钾、硫、钙、镁、碳、氢、氧、硼、铁、钼、铜、锌、锰、氯（其他如硅、镍、钠等都属于细土元素）。这16种作物营养元素中，氮、磷、钾3种是大量营养元素（保障作物基本生长的基础营养元素），钙、镁、硫3种是中量营养元素和硼、铁、钼、铜、锌、锰、氯7种是微量营养元素（是增强作物健康茁壮长势、提高作物产量与品质的中微量元素），而炭、氢、氧3种是作物不用施肥就可以在空气中直接吸收获的营养元素。
上面这16种营养元素，如果作物是因为缺少了某种或某几种营养元素而出现了生长异常问题（俗称植物缺素症），那么你不论你再怎么喷打农药都是完全无效的；再加上作物生长所需的营养元素有十几种，不论缺少任何一种营养元素都会导致作物出现异常生长（各种元素缺失症状都不一样），因为每种营养元素都会直接或间接的对作物生长发育都发挥着不同的功能作用，它们每一种都在作物体内都有不可替代的价值且互相之间不可替代，当作物因为某种营养元素缺少而出现缺素异常生长症状时，只有及时给作物通过施肥补充足了相应的营养元素，因为缺素生长异常症状的作物才能得以减轻症状或恢复正常健康状态，除此之外别无他法。
今天这篇文章，北京傲禾测土简单说一说作物上经常发生但又混淆搞不清楚的5种营养缺素症状判断（作物容易发生缺钙、缺硼、缺锌、缺镁、缺铁等几种生长异常现象），以后大家再遇到地里作物（包括家里种植的各种花花草草）生长异常的情况时，对照着简单一看茎叶症状表现就知道到底缺哪种营养元素，然后及时相应的叶面肥喷一喷打一打补充上相应的肥料养分就可以了。
一、判断作物是不是缺素症首先从哪个部位入手？
作物因为缺素出现生长异常的情况时，最先发病的部位和最容易发病的部位是有一定的差异的，大家找准观察位置，这是判断作物缺素症最起码应该掌握的知识。
当作物生长期缺少某种养分时，一般缺氮、缺磷、缺钾、缺锌、缺镁最先发生在作物植株下部的老旧器官组织上（如下部老叶最先表现出缺素发病症状），而缺钙、缺棚、缺硫、缺锰、缺铜、缺铁、缺钼、缺氯都是最先发生上作物植株上部的新嫩组织上（如上部的嫩芽、幼果、嫩枝新叶等）。这是大家大致判断作物缺素症时很重要的一个依据。
二、怎么判断作物是不是缺少钙肥养分生长异常了？
当作物因为缺钙而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：作物刚开始缺钙时最早出现在植株顶部新嫩组织上（从苗株上部向下部发展症状），一般植株顶部的嫩芽和嫩叶都会退绿泛黄（从尖端开始发黄），缺钙较轻时顶部叶片呈浅绿色或淡黄色，缺钙严重时顶部新芽和嫩叶会发黑腐烂死亡（枯顶），并且顶部的新生幼叶卷曲如勾状畸形、从叶尖到叶边再到整个叶片逐步发黄死亡，有时叶片上会出现比较小的坏死病斑。像大白菜叶球内部心叶变褐腐烂大多都是由于缺钙造成的“干烧心”。
第二点：作物缺钙症状还容易表现在果实上，缺钙容易导致作物的果皮变软、硬度变小，既容易导致果实上产生腐烂病斑（如西红柿脐腐病）或果面开裂（如葡萄裂果），还容易导致果实采收后不耐存放、不耐运输。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺钙症状，大家可以用EDTA螯合钙、糖醇钙、氨基酸钙等含钙叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次，就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
三、怎么判断作物是不是缺少镁肥养分生长异常了？
当作物因为缺镁而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：因为镁元素是植物叶绿素最主要的组成营养物质成分，所以作物缺镁最典型的症状就是叶片失绿（看起来是灰绿暗淡光泽），但作物缺镁不严重时一般是叶片的叶脉保持绿色不变但叶脉间的叶肉退绿发黄，缺镁严重时会导致作物黄化早落、植株发生早衰减产。
第二点：判断作物因为缺镁黄叶时，先看植株下部的老叶片的叶尖（从苗株下部向上部发展症状），老叶片会从叶尖先沿着主叶脉出现退绿性的黄斑/褐斑或红斑（病斑一般呈条纹状），然后导致整个叶片出现“倒V”型的网状黄叶症状。
第三点：因为作物缺镁会削弱叶片的光合作用，所以发生缺镁问题的作物容易生长迟缓、苗株矮小、幼果膨大慢个头小。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺镁症状，大家可以用EDTA螯合镁、硫酸镁等含镁叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物中下部），就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
四、怎么判断作物是不是缺少锌肥养分生长异常了？
当作物因为缺锌而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：作物缺锌时一般也是最早发生在苗株的最顶部新嫩枝叶组织上，作物缺锌最常见的症状就是顶部和上部长出大量短小稠密的小枝条（小枝丛生状），并且枝条长出来的叶片直立狭小失绿、叶子一丛一簇的生长非常稠密（小叶簇生状）。这一点尤其在向阳的枝叶上表现的最明显
第二点：作物缺锌会在叶片上也有明显的特征，一个是整个叶片看起来呈灰绿状且叶片变薄，叶片上的叶脉两侧经常出现退绿发白/黄白的条纹斑或坏死黄褐病斑。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺锌症状，大家可以用EDTA螯合锌、腐植酸锌、硫酸锌等含锌叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物上部和顶部），就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
五、怎么判断作物是不是缺少铁肥养分生长异常了？
当作物因为缺铁而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：因为铁元素是作物合成叶绿素的主要营养元素之一，所以作物缺铁最典型的症状就是叶片退绿黄化（浅黄、淡黄）、叶片发黄发白，而且这种缺铁性的黄叶、黄白叶、白叶现象主要发生在作物顶部的新枝嫩叶上。
第二点：判断作物是不是由于缺铁造成的黄白叶时，大家一定要记住两点：缺铁性黄叶，一看植株顶部嫩枝嫩叶是不是发黄泛白，二看叶片上有没有十分清晰的黄白网状纹路（叶脉浅绿+叶肉发黄，即叶脉间失绿发黄，存在黄绿相间或绿白相间缺素变色症状）
防治解决办法：如果遇到作物上述缺铁症状，大家可以用EDTA螯合铁、腐植酸铁、硫酸亚铁等含铁叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物上部和顶部），就可以很好的解决作物缺钙异常生长问题。
六、怎么判断作物是不是缺少硼肥养分生长异常了？
当作物因为缺硼而出现异常生长现象时，大家可以通过一下几个去快速准确的判断：
第一点：硼元素，不仅影响作物的授粉孕穗、开花坐果、幼果膨大和种子发育，也影响作物新嫩组织的生长（如嫩芽、嫩叶、地下新根、顶部幼嫩生长点）。如果作物生长过程中缺硼，不仅会造成开花期推迟、授粉结实率降低、幼果初期发育缓慢、果实发育畸形（如有蕾无花、有花无果、有穗无粒、果实和籽粒变小变轻），也会导致嫩芽和顶部生长点停长萎枯、新叶颜色浅淡粗厚、叶面皱缩卷曲展不开，还容易导致作物出现烂花果早落、茎秆空腔和根皮裂口、侧根尖死亡（容易产生细小根簇生长状）、地下茎块烂心和荚果腐烂（如地瓜烂心和花生烂果）等。
第二点：作物缺硼时，叶片上的典型症状时：顶部生长点生长停滞或坏死，新嫩幼叶皱缩畸形，上部叶片的叶脉间退绿，下部叶片的叶色变深厚度增加，有时缺硼作物的叶片上容易出现白色病斑点。
防治解决办法：如果遇到作物上述缺硼症状，大家可以用硼酸（即经常建议大家使用的四水八硼酸钠）、硼砂（使用前先用热水融化开）、氨基酸硼、糖醇硼等含铁叶面肥，对着作物茎叶连续喷打2-3遍、每隔7-10天喷打1次（重点喷打作物上部和顶部），就可以很好的解决作物缺硼异常生长问题。
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