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4月种菜正当时!掌握哪些种菜技巧才能种出好蔬菜?

更新日期:2024-04-15 17:25:52
现在已经到了4月份了,当下清明节已过完好久了,下一个节气就是谷雨(4月19),再往后就是立夏了(5月5日)。对于大部分地区来说,春季最适合种植各类蔬菜的时间就是清明和谷雨这两个节气,包括蔬菜播种和蔬菜起苗移栽。你家地里的蔬菜开始种植了吗?

蔬菜种植的时间与天气温度是否适宜有非常密切的关系。但4月种植蔬菜除了要有适宜的温度以外,还结合春季4月季节气候特点去掌握一些特别的种菜技巧(如看季节种菜、看天气种菜、看温度种菜、根据菜种的籽粒大小和发芽出苗能力灵活种菜),否则只有适宜的温度同样也种不出发芽快长势好的优良蔬菜。为了帮助大家科学合理的种出高产优质的春季蔬菜,在此北京傲禾测土就给大家总结了几个4月份种植蔬菜时很实用的5条种菜技巧,平时喜欢种菜的朋友们不妨看一看、学一学。
第一个种菜技巧:种菜前一定要挑选能适应春季气候特点的蔬菜品种
这个就比较简单了!大家在春季4月份种植蔬菜时,不论你种植绿叶类蔬菜,还是种植开花结果类蔬菜,不论是播种蔬菜种子,还是栽种蔬菜幼苗,北京傲禾测土都建议大家购买和使用只适合春季种植的蔬菜品种,这一点非常重要,也经常被很多种菜的朋友忽视,同时也是很多农民朋友春季种菜时出现发芽出苗不齐、菜苗生长不良、过早抽薹开花、产量不高品质不好等问题的重要原因。

给大家举2个春季不同模式下种菜正确挑选蔬菜品种的例子(露地菠菜与大棚黄瓜):
①露地种植菠菜(绿叶类蔬菜):大家在室外种植种植菠菜时,如果购买使用的不是耐热抗高温、抽薹时间晚的菠菜种子(种植菠菜一般是直接播种),那么当我们播种的菠菜出苗后,它们在生长过程中就会因为生长前期温度较低、生长中后期温度过高而过早且大量的抽薹,这样我们地里种出来的菠菜不仅吃起来口感品质非常差,而且菠菜采收后也会损失掉不小的产量损失。
②大棚种植黄瓜(开花结果类蔬菜):大家在棚内种植像黄瓜这种开花结果类的蔬菜时,一般需要挑选耐低温性比较强、耐弱光性比较好、耐高湿性能力比较强、生长能力比较旺盛、藤蔓分枝数量比较少、雌花开花节位比较低、结瓜个头大小适中的黄瓜品种,这样的黄瓜品种最适合在春季大棚内种植且最容易结出高产优质的黄瓜,如果你所种植的黄瓜达不到上述品种要求,那么你就可能种不好春季大棚黄瓜。
大家平时种植各类瓜果蔬菜时,你注意过这个根据季节挑选品种的问题吗?

第二个种菜技巧:种菜前一定要先看天气与变化是否适合种菜
当我们把蔬菜种子播种到土壤里以后,或者把蔬菜幼苗栽种到地里以后,如果温度太低、湿度太大、土温一直升不上来、土壤潮湿透气性变差,比如说蔬菜播种后或栽苗后遇到连续低温阴雨的天气,这样蔬菜的种子就会因为长时间在低温潮湿的环境中无法萌发而直接烂掉,蔬菜幼苗的根系就会因为一直在低温潮湿的土壤中不能进行正常有氧呼吸、不能顺利萌发新根、不能正常生长发育而发生烂根、病害等萎焉死苗问题,从而造成播种的蔬菜种子烂种不发芽、栽种的蔬菜苗烂苗死棵种不活。
尤其在到了4月天气不稳、气候偏冷、阴雨天气多的春季,此时种瓜种菜时一定根据天气状况去播种和栽苗,一般选择连续晴朗温暖的天气或者选择雨后晴天的天气或者选择阴雨过后晴天升温的好天气,这几个时候是适合种植蔬菜的好时间,而下雨之前、阴雨天气以及未来1周内有降温和下雨天气变化的,这种情况下北京傲禾测土就建议大家不要忙着去种菜,等过几天晴天升温变暖后再去播种和栽苗,这样会大幅减少蔬菜播种后不发芽不出苗(烂种)、栽苗后不生根不成活(死苗)的问题。

第三个种菜技巧:种菜前要先看是否达到种子发芽和幼苗生根的温度要求
对于这个种菜温度方面的问题(大部分蔬菜适合在15-28度这个范围内生长),其实在前几天的文章中已经给大家专门讲过了(自己去翻看),为了方便大家快速掌握适合蔬菜种植的温度,北京傲禾测土在此再给大家简单明确一下:
①喜凉耐冷的蔬菜(如以采收茎叶为主的叶类蔬菜):播种时的最低温度不要低于8-10度(建议连续一周内平均温度不低于10度),移苗栽种时的最低温度不能低于10-12度(建议连续一周内温度不低于12度);②喜温怕冷的蔬菜(如以采收果实为主的开花结果类蔬菜):播种时的最低温度不要低于12-13度(建议连续一周内平均温度不低于13度),移苗栽种时的最低温度不能低于13-15度(建议连续一周内温度不低于15度)。

如果大家在春季4月份时(特别是4月份之前或者4月份上半个月)种植蔬菜进行播种和栽苗时,天气温度达不到以上标准(即天气较冷、土温较低时),那么你播种到地里的蔬菜种子容易烂种或者发芽出苗速度特别慢,你栽种到地里的蔬菜幼苗容易烂根死苗或者缓苗时间复苏特别长、幼苗生长十分缓慢。
北京傲禾测土给大家的4月份蔬菜种植温度建议时:不论是种植哪种蔬菜,也不论你是播种还是栽苗,尽量等到4月中旬过后再去种植蔬菜(特别是大蒜露地种菜的地块),或者等到当地气温回升且稳定到15度到20度时再去种植蔬菜(覆盖地膜可以提前一周种菜,搭建小拱棚可以提前2周种菜),因为这个温度范围不仅非常有利于各类蔬菜种子快速整齐的发芽出苗,也非常有利于各类蔬菜移栽定植后快速的生根缓苗成活,而且一般到了这个时候天气温度都比较稳定了,你所种植的蔬菜一般不会再发生晚霜冻、冷空气、倒春寒等危害了,同时你也不用再因为蔬菜播种或栽苗时间太早温度太低而专门去搭建小拱棚、覆盖地膜等了。

第四个种菜技巧:种菜时一定要根据种粒大小挑选最合适的播种方式
这个问题比较简单。北京傲禾测土在这里给大家简单说一下即可。
如果你所种植的蔬菜种子籽粒个头比较大,或者菜种发芽出苗率比较高,这种蔬菜在播种时采取先浸种催芽、后按穴点播的方法最合适;反之,如果你所种植的蔬菜种子籽粒个头比较小,或者菜种发芽出苗率比较低,这类蔬菜在播种时采取撒播的方法最合适。
这里重点说一下小粒蔬菜种子的撒播。因为很多农民朋友在撒播小粒种子的时候,经常因为种粒太小、太轻而撒播不均匀,比如说等到撒播的蔬菜种子发芽出苗后,有的地方缺苗断垄,而有的地方出苗又扎堆成团。
怎么解决这种小粒种子撒播不均匀的情况呢?其实很好解决,北京傲禾测土在此就给大家分享一个撒播蔬菜种子的小技巧——在播种小粒蔬菜种子之前,先把准备好的蔬菜种子与草木灰、细干砂或者发酵腐熟的羊粪等掺混均匀,然后再顺着种植畦或种植垄均匀撒施即可,这样就能让小粒的蔬菜种子全田撒播均匀,即不会出现某个地方撒不到种子的情况,也不会出现某个地方撒种过量种子成堆成团的现象。、

北京傲禾测土还要提醒大家一点:在撒播小粒蔬菜种子时,一定采取提前浇水润湿土壤、后撒播种子、最后撒细土盖种的方法,千万不能采取先撒播种子、后浇水的方法,要不然这些个小粒轻的蔬菜种子会被水冲的乱七八糟不成样子(不成行、不成垄),甚至很多种子还会直接被水流直接冲走白白浪费掉(地里大量缺种缺苗)。
第五个种菜技巧:种菜时一定要灵活掌握好埋种土的深厚度
春季4月份整体土温不高,此时种菜最容易发生种子播种后长时间不发芽不出苗、种子在地里大量腐烂掉的情况,而种子播种后的在种子上面土层的总厚度又直接影响种子的拱土发芽能力和发芽出苗时间,这一点很值得大家重视。
如果从科学的角度来讲,不论你播种的是哪种蔬菜种子,一般播种时土埋种子的深度以种子大小(种粒直径)的2-4倍最佳,这个埋土深度最有利于蔬菜种子在播种到土壤中又快、又好、有整齐的发芽出苗。简单来说就是:粒小则浅播,粒大则深播,土粘、土硬则浅播,土松、土软则深播,天冷、土干则深播,天热、土湿则浅播,但播种时又不能播种的太浅或太深,因为播种太浅容易出苗差、长苗黄弱,播种太深又容易烂种不发芽而缺苗。

根据不同蔬菜种子籽粒的大小,正常情况下:①如果种植的是以采收地上茎叶为主的叶类蔬菜,它们的种子一般都是个头很小很轻、拱土发芽出苗能力较弱的小粒种子,因此,种植这类蔬菜时埋种子的埋土深度一般掌握在种粒直径大小的2-3倍,即播种后盖种土的总深度掌握在2-3公分左右(埋种最深不能超过3公分);②如果种植的是以采收果实和地下根茎为主的果实类蔬菜、根茎类蔬菜(如萝卜),它们的种子个头中小、拱土发芽能力一般,因此,种植这类蔬菜时埋种子的埋土深度一般掌握在种粒直径大小的3-4倍,即播种后盖种土的总深度掌握在3-4公分左右(埋种最深不能超过5公分);③如果种植的是种子籽粒特别大的蔬菜(如豆类、南瓜、冬瓜等),因此,种植这类蔬菜时埋种子的埋土深度一般掌握在种粒直径大小的也是3-4倍,但播种后盖种土的总深度掌握在5-6公分左右(埋种最深不能超过7公分).
蔬菜播种的埋种深度=播种深度+盖种土厚度。北京傲禾测土在这里再给大家简单说一下种子播种完了以后撒盖种土的大体厚度,一般来说:①大粒种子在撒盖种土厚度掌握在1-2公分左右即可(盖种土最厚不可超过2公分),小粒种子在播种后撒盖种土时盖种厚度0.6-1.5公分左右即可(盖种土最薄不能少于0.5公分)。


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